南海网2月7日动静（记者 易帆）2月7日，记者从中国热带农业科学院获悉，实施后将为可可品种培育供给手艺支持。此次发布的两项尺度，分歧性和不变性测试指南 可可》（NY/T 3975-2021）配套利用，构成可可种质资本判定评价取品种培育的农业行业尺度系统，有帮于指导可可财产前段向规范化、尺度化标的目的成长。材料图：喷鼻饮所种质资本团队选育的“喷鼻可1号”（左）和“喷鼻可16号”（左）2个可可品种于2024年获批动物新品种权。可可是世界“三大饮料做物”之一，可可富含可可脂、多酚、可可碱等活性成分，具有抗氧化、抗炎感化，是制做巧克力、功能饮料、糖果、糕点等的主要原料，被誉为“巧克力之母”。此外，可可做为热带地域的标记性树种，具有热带动物典型的“老茎生花成果”特征，树姿漂亮，极具科普抚玩价值；果肉酸甜可口，可间接食用，也用于制做果汁等。
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