这个冬天，正在湖南省常德市汉寿县的团鱼养殖园区里，工人们正在忙碌地工做。汉寿团鱼财产历经半个世纪的持续成长，逐渐构成了从孵化、养殖到加工、营销的全链条成长。而正在常德的另一个县石门，帮力村落复兴的财产则是家禽养殖、柑橘和茶叶等。身着工做服的工人正正在流水线上给柑橘拆箱。日前，中青报·中青网记者加入“高质量成长调研行”从题采访勾当时走进湖南，处处能看到湖南高质量成长过程中，村落财产复兴结出的“硕果”。副厅长马艳青引见，2023年，湖南省全省农业科技前进贡献率为64%，次要农做物良种笼盖率达96。5%，水稻耕种收全程机械化率达83。46%，农业科技立异程度全体位于全国第一方阵。用马艳青的话说，湖南省加速建立现代农业财产系统，不竭提拔农业财产合作力。有着三十多年“弹打团鱼”经验的汉寿县村平易近冯贤友拿着公用东西“弹枪”，趁着团鱼探头出水面的一刹那，抛出弹枪的线，正中团鱼，快速收线。弹枪线粗拉力大，顶端的金属砣较沉，便利向外抛杆。甩杆的机会、力度、距离，都是“凭曲觉”。1995年，汉寿县被定名为“中国团鱼之乡”。2024年，全县团鱼养殖面积18。2万亩，年产值达100亿元，有团鱼养殖户3800多户，团鱼养殖专业合做社37个，从业人员6万人以上。
冯贤友以至能间接用判断出团鱼的斤两，现在他还教出了门徒，记者领会到，常德市的棉花、油菜面积产量位居湖南省第一，蔬菜、生果、生猪、水产物等产量位居湖南省前列。现在，全市正出力成长村落财产，实施食物加工三年攻坚步履，新增国度级龙头企业1家、规模以上农产物加工企业29家，农产物加工业实现营收1488亿元、增加5。8％。此外，常德市还健全了“龙头企业+合做社+家庭农场+农户”好处联合机制，提拔农业社会化办事程度，截至2024年11月底，全市新增农人合做社438个、家庭农场954家，培育各类“新农夫”1054名，无效带动农人增收致富。据领会，石门县60%农村生齿以橘为业，从业人员近30万，2024年柑橘鲜果发卖收入估计冲破12。5亿元，分析发卖收入冲破18。5亿元。石门县也是湖南省的家禽养殖大县，本年上半年，全县家禽出栏1286。93万羽，禽蛋产量1。92万吨。此外，石门县仍是湖南省柑橘种植规模最大的县，全县现有柑橘面积45万亩，出产规模跻身国内前列。不只是常德，记者正在湖南各地的田间地头，正在工场的流水线和研究者的尝试室里，都能看到财产成长的优良态势。很多村落也实现了从保守农业向现代农业改变，走出了一条极具手艺含量的村落复兴之。口角相间花色的宁乡花猪，肉质新鲜，肉味鲜美，正在湖南省宁乡市曾经有1000余年的汗青，却跟着国外瘦肉型猪种的引进和推广，一度接近消逝。21年前，宁村夫李述初走遍了宁乡、安化等地，才找到了仅存的7头宁乡花猪种公猪和50头母猪。以宁乡花猪的取开辟为根本，李述初历经保种、养殖、加工和发卖，正在创业致富的同时，也肩负和开辟宁乡花猪的沉担。李述初引见，2023年，出栏49。35万头（含配套系），财产链分析产值达47。25亿元。李述初的公司还领办了国度级农人专业合做社示范社宁乡流沙河生猪养殖专业合做社，带动12045户农户处置宁乡花猪财产，每户平均年新增收入4。6万元。筛选劣势组合或培育新品种，以顺应细分市场需要，是处所猪种资本无效和可持续成长之。据李述初引见，为了让宁乡花猪这一当地土猪从头正在市场上有合作力，他取科研院所、高档院校成立计谋合做关系，配合开展了产学研攻关和协同立异。2023年11月，公司以宁乡花猪为研究对象，取中国科学院带农业生态研究所合做，开展处所猪种资本种质操纵取基因挖掘研究课题。目前曾经完成两个批次、每批次140头猪的豢养察看和尝试室测定阐发。湖南师范大学生命科学学院心理学博士生高静霞是中国科学院带农业生态研究所结合培育的研究生。本年27岁的她秀气纤瘦，但她的工做是操纵从动饲喂系统，监测600头猪的发展机能。从动饲喂系统每天会对每头猪的及时采食量和体沉进行记实，颠末三个月的时间，一头猪就能从育肥期养到出栏。高静霞要绘制猪的发展曲线，计较料沉比，找到料沉比极端差别个别，并挖掘此中的机制。吃同样的饲料，有的猪发展得快，有的长得慢。高静霞要操纵尝试采集数据，筛出极端差别个别，挖掘环节基因，将环节基因用于出产实践，帮力猪快速，精准育种，正在猪肉口感等机能不变的环境下，让猪长得快。“我们挖掘优秀性状个别，扩大出产，为企业处理处所猪发展速度慢、养殖周期长、投入成本高的难题，同时也但愿老苍生能够吃到肉质鲜美的宁乡花猪肉。我的工做出格有成绩感。”高静霞对记者说。
正在中国工程院院士印遇龙和他的团队、湖南农业大学、湖南省畜牧兽医研究所的支撑下，“宁乡猪基因组血缘关系判定”“宁乡花猪亲本及其配套系发展发育研究”等系列课题研究纷纷开展，解析了宁乡花猪的种质特征。正在常德市石门县的黄羽肉鸡养殖舍里，每一只肉鸡都带着个别识别设备，旁边是肉鸡料沉比从动检测安拆。物联网取大数据手艺为每一只肉鸡付与了并世无双的“智能身份标签”。以至，每只肉鸡正在分歧发展阶段的饲料摄入量和体沉增加环境，都能够被切确记实。“我校取企业成立了深度校企合做模式，努力于优良鸡全财产链科技立异手艺研发，深耕优良鸡品种培育以及种质立异，颠末近10年的不懈勤奋，我们曾经成立了完美的优良鸡基因组选择策略和表型精准测定系统，培育出10个各具特色的优良鸡品系，构成3个优良鸡配套系新品种，提交国审品种2个，研发出肉鸡育种芯片1项，新手艺已使用于2。4亿羽商品肉鸡，年产值提拔上亿元。”湖南农业大学家禽育种传授涵告诉记者。从保守的养殖，到精细化的科学养殖，科技赋能使得湖南农业现代化迈上了新台阶。
